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太阳流浪的日子,怎么才华吃到春天的味道?

更新时间:2019-02-26

烈日炎炎的江浙一带,在周日浮现了长久未见的太阳,于是全部杭州城都出动晒太阳了。可惜春景乍泄,那一缕阳光还没晒够,又被雨水给堵回去了,杭州人戏言:究竟是上证先到3000点还是杭州先看到太阳?杭州是不是得学习地下城来建一个大屏幕假装太阳?

全体江南就这样被雨水给浸润着,可是有一样货色,却在雨水的滋润下,嗖嗖的冒出了尖角----春笋。春笋绝对是一种转瞬即逝的美妙。笋尖冒出头,笋壳尖从牛油果绿变成绿色,拔笋的机遇很重要,只有长得恰好的春笋,有修长的笋身,又鲜嫩无比。

用刀在笋的两侧各划一刀,两边顺着刀口辨别掰开,笋就剥好了。笋肉银白如玉,滚刀块,简单的用水焯熟,淋上一点点喜好的酱汁,便是一道美味,入口水分十足,脆感十足,回味甘甜。


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